Min datter har bagt disse småkager. Opskriften har vi fundet i "Den store julebagebog" fra Amo.
Choko-dej
200 g hvedemel
100 g margarine
125 g. flormelis
3 spsk kakao
25 g finthakkede mandler (men vi har brugt hakket chokolade i stedet)
Smuldr margarinen i melet og tilsæt flormelis, kakao og hakket chokolade. Ælt dejen sammen med ægget og lad den køle ca. 1 time.
Rul dejen ud og stik den ud med forme.
Bages ca. 7 min. ved 200 grader
Min datter har lavet et hak i disse småkager, så de kan hænge på et krus.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar