Denne er en kombination jeg lærte at lave, da jeg boede i Spanien og det smager fantastisk. Især for sådan en som mig, der elsker avocado.
til 2 personer
2 æbler
1 avocado
1 lille løg (gerne rødløg)
Skær det hele i tern og bland det. Hæld olivenolie og balsamicoeddike samt en smule salt. Rør rundt og det er klar til at spise!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar